وهو مسحوق أبيض أو أبيض مصفر عديم الرائحة أو المذاق أو غير سام. وينقسم هيدروكسي بروبيل ميثيل السليلوز إلى نوعين:
نوع الذوبان الساخن ونوع الذوبان الفوري.
يستخدم نوع الذوبان الساخن في الغالب في المسحوق الجاف ومسحوق معجون الجدران الداخلي والخارجي والملاط وغيرها من المنتجات.
يتم استخدام النوع الفوري في الغالب في غراء البناء والطلاءات والغسيل والمنتجات السائلة الأخرى.